本日7月31日から8月4日まで夏期休暇を頂きます
振り返れば7月は
本当に充実したサロンワークになりました
そして皆様のお陰で2014年4月の開業以来
最高益を
計上する事が出来ました
本当にありがとうございます
正直なところ
商売をさせて頂いている身としては
その月が良かったからといって
全ての月において気の休まる事はありません
また、明日から8月
全てがリセットされて新たなスタートです
しかしながら
皆様のご支持を本当に肌身に感じて
日々サロンワークをさせて頂けていますので
きっと8月も充実した素敵な月になる予感がしています
そんな８月のスタートの早々でありますが
1日〜3日まで北海道へ行って参ります
面子は、我々夫婦と、妻の友人夫妻^_^
予定としては、明日
午前10時過ぎに新千歳に降り立った後
レンタカーをピックアップし一路、札幌へ
予約済みのフレンチレストラン「モリエール」さんへ
こちらはミシュラン三つ星です
その後は、お宿のチェックインの時間に合わせ
流動的に。
そして初日のお宿
以前に我々は一度、訪れた事のある
ウニをザルで提供してくれる積丹の宿「いい田」さん
もともとは
友人夫妻が以前の我々の投稿を見てくれて
「どうしても行きたい！」と^_^
そして3年越しの願いが叶うことになります
旅の2日目は、一路、函館へ
この日の予定も流動的ですが
お宿は、様々なところで評価の高い
「ラビスタ函館」さん
函館ではどうですかね、、
夜景はマストかな？あとは朝市？
楽しみたいですね
そして、あっという間だと思うけど
旅の3日目、最終日
一路、札幌に戻ります
そして
ランチラストのタイミングでジンギスカンを
札幌「いただきます」さんにて
そして夕方18時の便で伊丹へ戻る
そんな旅になる予定です
みんなで話してるんですが
「この旅だけで痛風になるかもね、、(￣▽￣)汗」
リフレッシュしてまいります
なお
8月５日(土曜日)より８月度の営業を
始めさせて頂きますが
５日、6日は満席となっております
８月も頑張ります。
皆様、よろしくお願い致します
今日も読んでくれておおきに。NOBU
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